课程体系
山东英才学院利用校企合作平台强大的技术力量、先进的管理理念与方法以及丰富的实践案例资源优势,实施“创新应用”型教学模式,以理论与实践教学为主线,以能力培养为重点,以精神培养为突破口,以“注重基础、优化课程、加强实践、突出应用,重视创新”为人才培养目标,构建“软硬技能相结合的五位一体”核心课程体系。
图1“五位一体”的核心课程体系
《成本会计》在课程建设过程中,始终坚持以社会需求和就业为导向,理论与实践教学同步进行,按照学生成长成才的规律,在课程教学过程中始终贯彻以理论、实践、认识,再理论、实践、再认识的规律,以此进行《成本会计》课程平台的建设,完全符合工商管理专业人才培养要求。
1、 整体优化课程内容,重组课程结构
《成本会计》在课程群中属于专业基础地位,其课程内容包括四编十六章节,与其他几门课优化整合框架如下:
《成本会计》课程内容优化情况表
编号 |
《成本会计》内容 |
与《生产运营》的整合 |
与《战略管理》的整合 |
与《管理系统在计算机中的应用》的整合 |
与《财务管理》的整合 |
第一编 导论 |
第一章 成本会计概述 |
整个生产运营的过程离不开成本的核算,所以《成本会计》课程的核算章节是《生产运营》课程讲解的前提,在《成本会计》课中讲解后,《生产运营》更易理解和运用,其中第二章生产过程与生产类型以及第第十章成本管理,这两个章节可以略去。 |
《战略管理》课程中对战略成本管理以及质量成本环境成本都有所涉及,所以在《成本会计》第十二章、第十四章、第十五章均可以略讲。 |
《成本会计》第五编,成本会计信息系统的内容,与《管理系统在计算机中的应用》中有详细的讲解,因此在《成本会计》教学时可以略讲。 |
《成本会计》课程的后续课程为财务管理,其成本核算与报表的编制和分析等内容是进行《财务管理》学习的基础 |
第一节 成本的含义 |
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第二节 成本会计的产生和发展 |
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第二章 成本会计的基本原理 |
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第二编 成本核算 |
第三章 制造业成本核算的基本原理 |
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第二节 生产经营管理费用的分类 |
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第四章 分批成本法 |
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第一节 分批成本法的基本原理 |
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第五章 分步成本法 |
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第六章 废品、返工品及残料 |
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第七章 服务部门费用的分配 |
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第八章 分类成本法和联合成本的分配 |
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第三编 成本控制与成本考核 |
第九章 定额成本制度 |
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第十章 标准成本制度 |
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第十一章 责任成本与成本考核 |
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第四编 战略成本管理 |
第十二章 战略成本管理的框架 |
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第十三章 作业基础成本法及作业成本管理 |
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第十四章 质量成本管理 |
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第十五章 环境成本管理 |
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第五编 成本会计信息系统 |
第十六章 计算机技术在成本会计中的应用 |
第一:与《生产运营》的整合
《生产运营》第二章生产过程与生产类型的内容与《成本会计》中第三章第二节内容相近,且《成本会计》第二编和第四编所讲企业生产成本的核算方法及控制和管理过程,是《生产运营》第十章 成本管理的扩展和具体讲解,通过整合,在《生产运营》的讲解中这两部分可以略去。
第二:与《战略管理》的整合
《战略管理》教材中对战略成本管理以及质量成本和环境成本进行了详细且综合的讲解,所以在《成本会计》的教学中第十二章、第十四章、第十五章均可以略讲。
第三:与《管理系统在计算机中的应用》的整合
《管理系统在计算机中的应用》课程内容包括成本会计信息在计算机技术中的应用,因此在《成本会计》的讲解中这一章节可以略讲。
2、课程能力培养整合路线
根据我院工商管理人才培养方案和企业管理人才能力要求,课程建设小组整合优化了《成本会计》课程内容,重组了课程结构,构建以成本核算专业技能培养为核心,以成本控制与考核能力、战略成本管理能力、成本信息系统在计算机中的应用能力培养为补充的课程体系。
3、 基于“项目式教学”的五结和教手段学
为提升教学效果,结合成本会计课程的教学内容特点,本课程教学选择以“项目教学”为主打的多种教学方法。本课程将全书内容划分为五个大项目,十多个小项目进行分项教学。在每个项目教学过程中采用“五结合”教学方法来激发学生学习的积极性。五结合即在在教学过程中将理论讲授与实践操作相结合;将课堂讲授与工厂现场教学相结合;将手工模拟与情景角色教学相结合;将案例分析与探索调研相结合;将影像教学与网络互动相结合;通过丰富多样的教学方法,使整个教学过程张弛有度,理论与实践知识的学习相结合,让学生在“学中做,做中学”,激发学生学习热情的同时,有效提升学生分析问题和解决问题的能力。
4、 “四维一体”的实践体系
为提升学生的实践技能,构建了立体化实践教学体系。将课堂实训、校内实训、校外实习、顶岗实习等各个实践教学环节视为一个连续的、完整的、相互作用的整体。实现了学生的创新能力、实践能力得到全方位、多角度、深层次培养的教学目的。
5、全方位、科学的评价体系
为更好地对学生的学习效果进行全方位、科学的评价,采用的评价方法多种多样,在采用阶段测试、期末考试、虚拟环境测试、技能比赛、现场实操、考取资格证书等单项性评价考核方式之外,还采取了教师评价、学生自评、企业评价和学生互评组成的多方评价考核方式。这样多层次、多角度的全面考核学生的综合测评方式,极大提高了学生学习的积极性和主动性,取得了良好效果。